哪些情况下食品经营者可以免予处罚

法律分析：
（1）食品经营者若履行进货查验等义务，有证据证明不知采购食品不符合安全标准且能说明进货来源，可免予处罚，但不符合标准的食品会被没收。这体现了法律对于主观无过错且积极配合溯源的经营者的一定宽容，鼓励其规范经营。
（2）若食品经营行为造成人身、财产或其他损害，即便可免予行政处罚，也需依法承担赔偿责任，保障了消费者的合法权益。
（3）食品、食品添加剂标签、说明书存在不影响安全且不误导消费者的瑕疵时，先责令改正；拒不改正才处二千元以下罚款，体现了法律的人性化和教育为主、惩罚为辅的原则。

提醒：食品经营者应严格履行进货查验义务，妥善保存进货来源证据。遇到标签等瑕疵问题要及时改正，避免不必要的罚款。若涉及损害赔偿问题，建议咨询进一步分析解决方案。
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食品经营者在食品安全方面有相应法律规定。若履行进货查验等义务，有证据证明不知采购食品不符标准且能说明进货来源，可免予处罚，但要没收不符标准食品；若造成损害，需担责赔偿。对于食品、食品添加剂标签说明书有瑕疵，不影响安全且不误导消费者的，先责令改正，拒不改的处二千元以下罚款。

解决措施和建议如下：
1.食品经营者应严格落实进货查验制度，确保能说明进货来源，降低风险。
2.若采购食品出现问题，及时配合没收不符标准食品，避免后续麻烦。
3.对于标签说明书，定期检查，发现瑕疵及时改正，避免被责令整改和罚款。
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结论：
食品经营者若履行进货查验等义务，有证据证明不知采购食品不符标准且能说明进货来源，可免予处罚但没收不符标准食品；造成损害需担责。标签、说明书有瑕疵不影响安全且不误导消费者的，先责令改正，拒不改正处二千元以下罚款。
法律解析：
根据食品安全法，对于食品经营者在采购食品时的情况有明确规定。履行进货查验等义务，且能证明不知情且说清进货来源，从监管角度给予了一定免罚空间，不过没收不符标准食品是为保障食品安全。而一旦造成人身、财产等损害，经营者承担赔偿责任是合理的，这保障了消费者的合法权益。对于标签、说明书瑕疵问题，先责令改正体现了监管的人性化和引导性，拒不改正才罚款，则是对不配合整改行为的约束。如果大家在食品安全经营方面遇到类似情况，或者有其他法律疑问，可向专业法律人士咨询，以更好地保障自身权益和合法合规经营。
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（一）食品经营者要严格履行进货查验义务，保留好采购食品的相关凭证，以便证明不知道所采购食品不符合安全标准及说明进货来源，符合条件可免予处罚，但要配合没收问题食品。
（二）当食品、食品添加剂标签、说明书有瑕疵时，若不影响食品安全且不误导消费者，要及时按照监管部门要求进行改正，避免拒不改正导致被罚款。
（三）若食品造成人身、财产或其他损害，需积极依法承担赔偿责任，避免引发法律纠纷。

法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定，食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。第一百二十五条第二款规定，生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正；拒不改正的，处二千元以下罚款。
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1.食品经营者履行进货查验等义务，有证据证明不知采购食品不符标准且能说清来源，可免处罚，但要没收不符标准食品。若造成损害，需担责赔偿。

2.食品、食品添加剂标签、说明书有瑕疵，不影响安全且不误导消费者的，由监管部门责令改正；拒不改正，处两千元以下罚款。